Buy Goji Berries Online Goji Berries Blog Goji Berry Special Offers Contact Us Shopping Cart

Goji Berries

Compare Goji Berries

Goji Juice

Organic Goji Berries

Tibetan Goji Berries

Goji Tea

Goji Health Benefits

Goji Scientific Research

Goji Berry Recipes

Why Himalayan Goji Berries?

Goji Berries Blog

Baies de Goji

La baie de Goji est parfois connue sous le nom de Wolfberry ou par son nom latin – Lycium Barbarum. Ces baies sont un aliment exotique contenant de grandes quantités de vitamines, et d’antioxydants. Les baies de Goji sont issues au départ du Tibet, ensuite de la Chine et d’autres régions de l’Himalaya.

Les baies de Goji ont été utilisées par leurs propriétés curatives et médicinales depuis des siècles dans beaucoup de régions de l’Extrème Orient. Elles ont été très populaires en Asie mais c’est tout récemment qu’elles ont commencé à devenir plus connues et consommées en Europe et en Amérique du Nord.

Les baies de Goji contiennent plus de vitamine C que d’autres fruits telles les cerises Acerola ou les oranges. Elles contiennent plus d’antioxydants que n’importe qu’elle autre aliment y compris les baies d’Acaï, qui sont l’un des super-aliments les plus populaires après les baies de Goji. Elles sont cultivées dans les vallées non polluées primitives des montagnes de l’Himalaya, et ce sont l’un des aliments les plus nutritifs que l’on puisse trouver.

Au cours des dernières années, (en particulier aux USA et au Canada) il y a eu une forte augmentation de popularité du jus de Goji et de diverses autres boissons à base de Goji.

Le jus de Goji a également donné de très bons résultats médicaux bien que d’autres études sont encore en cours. Ainsi, le journal chinois de l’oncologie a édité en 1994 une étude qui indique que 79 pour 100 des personnes ont répondu plus positivement au traitement du cancer alors qu’elles prenaient des baies de Goji.

Il est important que vous utilisiez du jus de Goji ou des baies de Goji ayant été cultivés dans les régions de l’Himalaya car les baies ont une signature spectrale dépendant du moment où elles sont cueillies. Ceci assure aux baies les quatre polysaccharides uniques dont on pense être la clé des propriétés étonnantes qu’elles contiennent.

Actuellement un grand nombre de personnes consomment de plus en plus de baies de Goji et du jus de Goji au quotidien en raison de leurs qualités nutritives.

Les pages suivantes sont en anglais, mais nous livrons nos baies de Goji de haute qualité en France, Belgique, Luxembourg ainsi que dans de nombreux autres pays européens.

Voici les principaux composants des baies de Goji :

• 19 acides aminés constituant un bloc de protéines incluant les 8 vitamines essentielles pour la vie. L'on dit que ce serait un cas unique dans le monde des plantes.

• 21 minéraux et oligo-éléments, incluant le germanium, zinc, fer, sélénium, et phosphore

• 13% de plus de protéines que dans le blé entier.

• Une gamme complète de caroténoïdes incluant le bêta carotène, (meilleure source que les carottes) et la zéaxanthine (importante pour les yeux).

• 400 fois plus de vitamine C que dans l'orange!

• Les vitamines A, B1, B2, B6, B12, C et la vitamine E (très rare dans la nourriture, elle se trouve seulement dans les grains entiers).

• Acides gras essentiels et Oméga 3 facilement assimilables, indispensables au cerveau et au système nerveux, (aide les personnes dépressives, diminue le stress, augmente la mémoire et la concentration, et aide à régulariser le cholestérol).

• Bétaïne, utilisée par le foie pour produire de la choline, aide à réduire le niveau d'homocystéine et protège l'ADN.

Les pages suivantes sont en anglais, mais nous délivrons nos Baies Goji de haute qualité en France, Belgique, Luxembourg ainsi que de nombreux autres pays européens.

 

 

Lycium Berries | Himalayan Goji Juice | Goji Juice Story
Goji Drink | Goji Scientific Research | Goji Health | Goji Berry
Goji Research

Interesting but useless fact: While desiging this website, large quantities of goji berries were consumed! We were hungry!

SSL